クリスマス特別レッスンのご案内
cours de gâteau de Noël
Nous vous souhaitons un joyeux Noël !
フランスのクリスマス、それは、家族で過ごすクリスマスです。
手作りのご馳走とお菓子を囲む懐かしい Noël(ノエル)。
そんな静かで幸せなひとときをテーマにしたレッスンです。
講習メニューは、家庭で楽しむクラシックなクリスマスをテーマにした、クリスマスケーキと、キッシュとなります。

クリスマスケーキは、アーモンドとラムの風味が優しい味わいの、マンデルスパニッシュをベースに、チョコレートコーティングをほどこし、デコレーションもあえて、クラシックな味わいを大切にしたケーキ。(デコレーションは写真と多少変更になる場合がございます。)
技術的には、初級と中級の間ぐらいの内容です。
このケーキは、焼き菓子となりますので、クリスマスパーティーの手土産としても、とても喜ばれることと、思います。

そして、キッシュの方は、フードプロセッサーを使って生地を作る、デモ講習となります。
残念ながら、このキッシュの教室内でのご試食はありませんが、おひとり様ワンホールのお持ち帰りとなりますので、お家でゆっくりと、温めて召し上がってください。

日程は、12月1日〜23日までの間で、下記の日程表をご確認の上、お申し込みください。

講習催行人数は2名さまとなりますので、人数が集まらない場合は他の日にお移りいただくことになります。ご了承ください。
講習費   7000
 講習費に含まれるもの。
  ・材料費
  ・エンゼル型(18p) 1個
  ・キッシュ(ワンホール)となります。
    ※尚、エンゼル型をご不要の方は、
      事前にお知らせください。
      講習費より、型代を差し引かせていただきます。
                      (6500円となります)

時間
 A 午前10時〜13時
 B 午後14時〜17時
 C 午後19時〜22時

ご持参いただくもの
   エプロン、筆記用具、布巾

スケジュール表
1
  
A  B
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B  C
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C
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A  B
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B  C
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A  B
23
 
A  B  C
                                         薄字の日は、すでに定員いっぱいとなっております。
〈 お申し込み方法 〉
 ご希望の日時(第一希望、第二希望、まで)をお選びいただき、
 patisserie@kouchaguma.com までお知らせください。
 その際、お名前、ご連絡先などのご明記も、お忘れのないようお願いいたします。

      (件名を 「クリスマスレッスン」 としていただけますと幸いです)

 折り返し、当方よりお返事いたしますが、送信メールが届かない場合がありますので、
 お申し込みをされて2日たっても当方よりの返事がない場合は、お手数ですが、再度、
 メールをいただけますと幸いです。

 返信メールにて、受講費のお振り込みの口座番号などをお知らせいたします。
 お振り込みを確認できた時点で、お申し込み完了となります。
 その後のキャンセルはできませんので、ご注意下さいませ。

 その他、ご不明な点などございましたら、お気軽にお問い合わせくださいませ。

 お待ちしております。