voyages et goûts dans ma mémoire
記憶の旅 記憶の味
パリに暮らしていたことがありました。
パリは、ヨーロッパ各地への玄関みたいなもので、
思い立って着の身着のまま夜行列車に乗り込めば、
翌朝には、ドイツでもスペインでもイタリアでも、
とにかく、違う国の見知らぬ街の駅に立つことができます。
食いしん坊である妻と私とは、
そうやって、何度も気軽な旅をし、
おいしいものはないか、珍しいものはないか、
と、目を皿のようにして歩き回ったものです。
高級レストランなど知りませんが、ごく普通のお店の、
何でもない食事の中に、との土地の匂いを嗅ぎとる時間ほど
愉しいものはないように思えます。

    そんな時間の数々を、エッセイとして切り取ってみました。
    少しでも楽しんでいただけたら、幸いです。
                              
アヴィニョンの中庭で サドの城
幻のレストラン アトランティスの夕食
ヴェネツィアの一日 カフェのある暮らし
ヴァカンスを待ちわびる味 クレープの食事
パリの静かな夏 いわゆるクスクス病について
マルセイユの朝